Bel-Orient, un outil au service de la performance des éleveurs

En écho au dossier paru sur ce site en fin 2025, nous souhaitions revenir sur les objectifs et les ambitions de la ferme de Bel Orient, au cœur du groupe Winfarm.

Ce mois-ci nous faisons une pause sur les sujets techniques pour vous expliquer le positionnement et le fonctionnement de cet outil original au service de la performance des agriculteurs en général et des éleveurs laitiers en particulier.

Bel Orient, pierre angulaire de l’innovation du groupe Winfarm

Il y a maintenant 8 ans le groupe familial Winfarm mené par Patrice Etienne, son PDG fondateur, décida de concevoir un élevage laitier pilote qui repose sur 2 piliers :

 

  • L’expertise : où comment, en situation réelle d’élevage, déployer, tester, montrer en interne et en externe des pratiques d’élevage performantes et vertueuses

 

  • L’innovation : véritable creuset du groupe Winfarm, l’élevage permet de concevoir et de tester ce que seront les solutions innovantes de demain (des solutions nutritionnelles en passant par le petit matériel d’élevage ou encore l’hygiène de traite)
De la nutrition animale à la production végétale, un outil transversal pour le groupe Winfarm
L’expertise et l’innovation concrètement

L’expertise se développe avec l’expérience, la mise en conditions réelles et la production réelle.

Entourée de partenaires, Bel Orient a pu développer des pratiques performantes sur de nombreux sujets :

  • Manager un grand troupeau avec une main d’oeuvre 100 % salariée
  • Faire rimer production par vache et système herbager
  • Obtenir des performances par vache grâce à une nutrition de précision
  • Maîtriser les temps improductifs pour améliorer la marge et diminuer les impacts
    • La gestion du péri-partum et la reproduction
    • L’élevage des génisses pour un vêlage précoce
    • Faire vieillir les animaux dans un système intensif
  • Choyer le sol pour améliorer la résilience du système de production
  • Conjuguer conduites culturales frugales en intrants et marge économique
  • Etc…

Tous ces sujets (et la liste n’est pas exhaustive) ont permis aux équipes de Bel Orient et de Winfarm de monter en compétences et de s’entourer de partenaires de choix.

 

L’innovation recouvre de nombreux volets (produits, services,…).

Bel Orient est le lieu d’où partent les réflexions sur les innovations au service de l’élevage de demain et également où la majorité d’entre elles est testée.

Après avoir compilé toutes les idées des collaborateurs du groupe Winfarm et des remontées du terrain (des besoins des agriculteurs), nous mettons en place un programme annuel d’essais, de tests et de mises en place de pratiques

 

Les filiales du groupe Winfarm
Un point de convergence des filiales de Winfarm

Bel Orient est, donc, un terrain de jeu de premier choix pour les équipes des filiales.

En transversal, l’outil nous permet de répondre aux attentes d’AgriTech Services (autour de la production végétale et de l’agronomie), d’Alphatech (autour de la production industrielle de solutions d’hygiène et de nutrition), de Vital Concept (autour d’une multiplicité de familles de produits destinés à l’agriculture) et également Au Pré (transformation et commercialisation de produits laitiers).

C’est d’ailleurs dans le cadre d ‘un groupe nommé BO360, composé de toutes les entités du groupe, que nous partageons les performances, réflexions de la ferme mais aussi le planning des essais et mises en place.

 

En somme, Bel Orient est un outil au service des agriculteurs et un formidable outil de transversalité pour le groupe Winfarm.

La semaine prochaine, on vous explique comment Bel Orient se transforme en lieu d’immersion pour les équipes.

Crédit photos : Laurie Santier Photographies

Vincent Jégou
Author: Vincent Jégou

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