Composition du lait
Le lait est en moyenne composé à 87% d’eau, et par conséquence 13% de matière sèche. Parmi ces matières sèches, on retrouve principalement : – Des
Au Pré ! Nouveau modèle de transformation laitière
En lien direct avec la ferme Pilote de Bel Orient, le groupe Winfarm créé le modèle « Au Pré ! », qui consiste en un cahier des charges
Essai Rumina Fresh : 4/4
L’heure est maintenant venue de tirer les conclusions de l’essai : Regardons dans un premier temps le niveau de stress thermique auquel nos vaches ont réellement
Essai Rumina Fresh : 3/4
Une fois la pré expérimentation réalisée tout début juillet (cf. article 2/4), nos deux lots sont partis pour 8 semaines de suivi en parallèle. Durant
Essai Rumina Fresh : 2/4
Maintenant que nos deux lots de vaches homogènes sont constitués (cf. article Rumina Fresh ¼), il faut s’assurer de les loger dans des conditions parfaitement
Essai Rumina Fresh : 1/4
Mené sur l’été 2023, l’objectif de cet essai était de valider l’efficacité du Rumina Fresh, un nouveau complément alimentaire de Vital Concept, qui vise à
Marge sur cout alimentaire
L’alimentation est l’une des premières (et bien souvent LA première) charge d’un élevage laitier. On comprend alors pourquoi les comptables surveillent de près le cout
Comment complémenter nos animaux ?
En complément de notre herbe pâturée, affourragée ou séchée en grange, nous distribuons des concentrés et des minéraux à nos animaux. Nos matières premières sont
Stratégie fourragère 2024
A la création de la ferme en 2018, toute l’herbe était valorisée sous forme de foin, le pâturage tournant dynamique et l’affouragement en vert ayant