La santé animale, la production laitière, la gestion des coûts… Tous ces éléments reposent sur une alimentation saine et équilibrée pour la vache laitière. Facile à gérer ? Pas vraiment ! La particularité d’une exploitation laitière, en Bretagne comme ailleurs, est que chacune développe sa propre recette pour atteindre un même objectif : des vaches en bonne santé, une production de lait riche et une optimisation des coûts.
À la Ferme de Bel Orient, notre stratégie repose sur un équilibre entre foin séché en grange pour la ration hivernale et pâturage complété par l’affouragement en vert dès que l’herbe est de qualité. Les besoins restants non couverts par ces ressources (minéraux, énergie, vitamines) sont ajustés par une complémentation à l’auge et dans les DAC, adaptée au stade de lactation et à la race des animaux. Les DAC nous permettent également de tester différents additifs alimentaires tout en conservant une ration homogène.
C’est la question que nous nous sommes posés il y a quelques mois. Après un voyage aux États-Unis l’automne dernier, nous avons acquis de nouvelles connaissances sur la gestion de l’alimentation des troupeaux laitiers. Forts de ces enseignements, nous avons décidé de collaborer avec un nutritionniste indépendant afin d’affiner notre approche et d’adapter nos stratégies aux besoins réels de nos animaux.
Et les résultats sont là : en ajustant nos rations, nous avons réussi à gagner 4 litres de lait par vache !
Ces résultats ne sont pas le fruit du hasard, mais d’une approche rigoureuse et réfléchie de l’alimentation. Quels ont été les leviers clés ? Quelles erreurs avons-nous corrigées ? Quels ajustements ont fait la différence ?
🔍 Pour répondre à ces questions, nous vous donnons rendez-vous chaque mercredi pendant 4 semaines pour une série d’articles techniques détaillant les choix qui ont permis d’optimiser notre production.
📢 Dès la semaine prochaine, nous rentrerons dans le concret avec un premier focus sur l’amidon : son apport précis dans la ration et l’importance de la finesse de broyage pour maximiser son assimilation et ses effets sur la production laitière.
Actualité du moment : la transition vers le printemps approche !
Herbe fraîche, pâturage… et pourquoi pas un peu de soleil ? 🌞 À suivre !
Inaugurée en 2018, la ferme Pilote Bel Orient est un projet unique de ferme laitière qui réunit : l’élevage, la culture, et l’alimentation. Inscrite dans une vision de groupe, elle a pour objectifs d’accélérer le processus d’innovation et de valider sur le terrain toutes les nouveautés. Celles, qui feront l’équilibre entre bien être animal, optimisation du temps de travail, et performances économiques.
